Ciambella sciroppo d’acero e noci pecan

Non è una semplice ciambella ma un ricco pan di spagna a base del mio amato sciroppo d'acero, arricchito con tante noci classiche e noci pecan e decorato con salsa al caramello, quella che si usa per guarnire gelati e dessert. Lo stampo è il TOP di NordicWare, lo stampo Heritage, una forma così unica … Leggi tutto Ciambella sciroppo d’acero e noci pecan

Muffin al Pandoro di Chiarapassion

Avete ancora un pezzettino di pandoro o panettone che proprio non vi va? Fate come me, riciclatelo con muffin semplici e veloci che si impastano in 1 minuto! La ricetta è della mitica Chiarapassion e la replico qua!   Ingredienti solidi 250 g farina 200 g  pandoro 80 g zucchero bianco 80 g di gocce … Leggi tutto Muffin al Pandoro di Chiarapassion